המשתתפים יראו את תהליך הבשלת הבירה, מההתחלה ועד הכוס
המשתתפים ילמדו על סגנונות הבירה השונים ועל שוק הבירה בארץ ובעולם
בסיור המשתתפים ילמדו מהי בירה, מהם חומרי הגלם מהם מייצרים בירה, כיצד מתבצע התהליך..
במסגרת הסיור יכירו המשתתפים את תהליכי הכנת הבירה הכוללים ארבעה מרכיבים: מים, לתת, כשות ושמרים שעוברים בישול ותסיסה עד לקבלת הבירה האהובה והמוכרת. ההבדל הוא ביצירתיות ובמסורת שמתבטאת באיכות החומרים, במקצועיות ובתיבול המיוחד.
במהלך הסיור תהיינה טעימות ממבחר הבירות העשיר במבשלה.
הפעילות כוללת: קבלת פנים (סנדויצ'ונים, פירות ושתייה קלה) וארוחת צהריים.